ACESULFAME-K ACEK CAS NO: 55589-62-3
| Ingrediensvariation | N/a |
| Cas nr | 55589-62-3 |
| Kemisk formel | C4H4KNO4S |
| Löslighet | Löslig i vatten |
| Kategorier | Sötningsmedel |
| Ansökningar | Mat tillsats, sötningsmedel |
Acesulfame kalium är ett konstgjort sötningsmedel som också kallas ACE-K. Användningen av konstgjorda sötningsmedel har varit kontroversiell med tanke på några av deras potentiella hälsorisker. Det är en nollkalorisockersubstitut. Men några av dessa sockerersättare erbjuder dig ett bra sätt att minska de söta sakerna, och de har också några hälsofördelar.
Är acesulfame kalium säker?
Acesulfame kalium är godkänd av US Food and Drug Administration (FDA) som ett alternativt sötningsmedel. Mer än 90 studier har gjorts som visar att det är säkert att använda.
Du kan se det listat på ingrediensetiketter som:
Acesulfame k
Acesulfame kalium
Ess-k
Eftersom det är mer än 200 gånger sötare än socker kan tillverkare använda mycket mindre Acesulfame kalium och sänka mängden kalorier och kolhydrater i en produkt. ACE-K kombineras ofta med andra konstgjorda sötningsmedel.
Det håller sin sötma vid höga temperaturer, vilket gör det till ett bra sötningsmedel för bakning.
Liksom socker finns det bevis för att det inte bidrar till tandröta eftersom bakterier i munnen inte metaboliserar det.
Råvaruförsörjningstjänst
JustGood Health väljer råvaror från premiumtillverkare runt om i världen.
Kvalitetsservice
Vi har ett väletablerat kvalitetshanteringssystem och implementerar strikta kvalitetskontrollstandarder från lager till produktionslinjer.
Anpassade tjänster
Vi tillhandahåller utvecklingstjänsten för de nya produkterna från laboratorium till storskalig produktion.
Privat etikett
JustGood Health erbjuder en mängd olika privata etikett kosttillskott i kapsel, softgel, surfplatta och gummyformer.
