Beta-alanin

Beta-alanin är tekniskt sett en icke-essentiell beta-aminosyra, men den har snabbt blivit allt annat än icke-essentiell inom prestationsnäring och bodybuilding. ... Beta-alanin påstår sig höja muskelkarnosinnivåerna och öka mängden arbete du kan utföra vid hög intensitet.

Beta-alanin är en icke-essentiell aminosyra som produceras naturligt i kroppen. Beta-alanin är en icke-proteinogen aminosyra (dvs. den införlivas inte i proteiner under translationen). Den syntetiseras i levern och kan intas i kosten genom animaliska livsmedel som nötkött och kyckling. När den väl har intagits kombineras beta-alanin med histidin i skelettmuskulatur och andra organ för att bilda karnosin. Beta-alanin är den begränsande faktorn i muskelkarnosinsyntesen.

Beta-alanin hjälper till vid produktionen av karnosin. Det är en förening som spelar en roll för muskeluthållighet vid högintensiv träning.

Så här sägs det fungera. Muskler innehåller karnosin. Högre nivåer av karnosin kan göra att musklerna kan prestera under längre perioder innan de blir trötta. Karnosin gör detta genom att hjälpa till att reglera syrauppbyggnad i musklerna, en primär orsak till muskeltrötthet.

Beta-alanintillskott tros öka produktionen av karnosin och i sin tur förbättra sportprestationen.

Detta betyder inte nödvändigtvis att idrottare kommer att se bättre resultat. I en studie förbättrade inte sprinters som tog beta-alanin sina tider i ett 400-meterslopp.

Beta-alanin har visat sig förbättra muskeluthålligheten under högintensiv träning som varar 1–10 minuter.[1] Exempel på träning som kan förbättras med beta-alanintillskott inkluderar 400–1500 meter löpning och 100–400 meter simning.

Karnosin verkar också ha anti-aging-effekter, främst genom att undertrycka fel i proteinmetabolismen, eftersom ansamlingen av förändrade proteiner är starkt förknippad med åldringsprocessen. Dessa anti-aging-effekter kan härröra från dess roll som antioxidant, kelator av giftiga metalljoner och antiglykeringsmedel.