De senaste åren har funktionella livsmedel ochnäringstillskotthar blivit mycket eftertraktade i takt med att hälsomedvetenheten ökar, ochastaxanthin mjuka kapslarhåller på att bli en ny favorit på marknaden med sina många hälsofördelar. Som en karotenoid har astaxanthins unika antioxidantkapacitet och breda utbud av hälsofördelar gjort det till en ledare inom området ögonskydd, förbättrad kognitiv funktion och anti-aging.
Astaxanthin Källor och egenskaper
Astaxantin finns allmänt i naturen i mikroorganismer och marina djur som regnbågsrödalger, lax och krill. Kommersiellt framställt astaxantin är uppdelat i två vägar: naturligt framställt och kemiskt syntetiserat, där Erythrocystis rainieri är en av de bästa källorna till naturligt astaxantin, vars biologiska aktivitet vida överstiger den hos kemiskt syntetiserade produkter.
Denna orange till djupröda, fettlösliga förening har överlägsen antioxidantkapacitet på grund av närvaron av konjugerade dubbelbindningar, hydroxyl- och ketongrupper i sin struktur. Studier har visat att astaxantin har 6 000 gånger antioxidantaktiviteten av vitamin C och 550 gånger antioxidantaktiviteten avvitamin E. Den intar en unik position i antioxidantfamiljen på grund av dess förmåga att penetrera blod-hjärnbarriären och cellmembranen.
Nytt hopp om ögonskydd och kognitiv hälsa
Astaxanthin mjuka kapslarhar fått särskild uppmärksamhet för sina ögonskyddseffekter. Det skyddar näthinnan från skador genom att neutralisera fria syreradikaler och förbättrar blodcirkulationen i ögonen för att lindra ögontrötthet. Detta är särskilt viktigt för moderna människor som möter elektroniska skärmar under lång tid.
Dessutom kan astaxantin passera blod-hjärnbarriären, främja neuronal regenerering och förbättra hjärnans kognitiva funktion. Flera studier har visat att astaxantin kan bromsa kognitiv nedgång i samband med åldrande och hjälpa till att förbättra minnet.
Marknadsvärme och applikationsutsikter
Enligt statistik förväntas den globala marknaden för astaxantin nå 273,2 miljoner USD år 2024 och växa med en CAGR på 9,3 % per år. Dess applikationsområden har utökats från traditionell hudvård till kognitiv hälsa och anti-aging.
Som en bekväm form av tillskott,astaxanthin mjuka kapslarinte bara förse konsumenterna med naturliga hälsolösningar, utan låter också fler företag se de oändliga möjligheterna med funktionell mat i framtiden.
Posttid: Jan-06-2025