När människor åldras blir nedgången i hjärnfunktionen tydligare. Bland individer i åldern 20-49 börjar de flesta märka en nedgång i kognitiv funktion när de upplever minnesförlust eller glömska. För de i åldern 50-59 kommer förverkligandet av kognitiv nedgång ofta när de börjar uppleva en märkbar minskning av minnet.
När man undersöker sätt att förbättra hjärnfunktionen fokuserar olika åldersgrupper på olika aspekter. Människor i åldern 20-29 tenderar att fokusera på att förbättra sömnen för att öka hjärnprestanda (44,7%), medan individer i åldern 30-39 år är mer intresserade av att minska tröttheten (47,5%). För de i åldern 40-59 betraktas förbättring av uppmärksamheten nyckeln till att förbättra hjärnfunktionen (40-49 år: 44%, 50-59 år: 43,4%).
Populära ingredienser på Japans hjärnhälsomarknad
I linje med den globala trenden att bedriva en hälsosam livsstil betonar Japans funktionella livsmedelsmarknad särskilt lösningar för specifika hälsoproblem, där hjärnhälsa är en betydande samlingspunkt. Senast den 11 december 2024 hade Japan registrerat 1 012 funktionella livsmedel (enligt officiella uppgifter), varav 79 var relaterade till hjärnhälsa. Bland dessa var GABA den mest använda ingrediensen, följt avlutein/zeaxantin, Ginkgo Leaf Extract (flavonoider, terpenoider),Dha, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponiner, paklitaxel, imidazolidinpeptider,Pqqoch ergothioneine.
1. GABA
GABA (y-aminobutyric acid) är en icke-proteinogen aminosyra som först upptäcktes av förvaltare och kollegor i potatiskärvvävnad 1949. År 1950, Roberts et al. identifierade GABA i däggdjurshjärnor, bildade genom den irreversibla a-decarboxylering av glutamat eller dess salter, katalyserade av glutamatdekarboxylas.
GABA är en kritisk neurotransmitter som finns i stor utsträckning i däggdjurens nervsystem. Dess huvudfunktion är att minska neuronal excitabilitet genom att hämma överföringen av neurala signaler. I hjärnan är balansen mellan hämmande neurotransmission medierad av GABA och excitatorisk neurotransmission medierad av glutamat avgörande för att upprätthålla cellmembranstabilitet och normal neuralfunktion.
Studier visar att GABA kan hämma neurodegenerativa förändringar och förbättra minnet och kognitiva funktioner. Djurstudier tyder på att GABA förbättrar långvarigt minne hos möss med kognitiv nedgång och främjar spridningen av neuroendokrina PC-12-celler. I kliniska studier har GABA visat sig öka serumhjärn-härledda neurotrofiska faktornivåer (BDNF) och minska risken för demens och Alzheimers sjukdom hos medelålders kvinnor.
Dessutom har GABA positiva effekter på humör, stress, trötthet och sömn. Forskning indikerar att en blandning av GABA och L-teanin kan minska sömnlatensen, öka sömnens varaktighet och uppreglera uttrycket av GABA och glutamat GluN1-receptorsubenheter.
2. Lutein/zeaxanthin
Luteinär en syresatt karotenoid som består av åtta isoprenrester, en omättad polyen som innehåller nio dubbelbindningar, som absorberar och avger ljus vid specifika våglängder, vilket ger den unika färgegenskaper.Zeaxantinär en isomer av lutein, som skiljer sig åt i dubbelbindningen i ringen.
Lutein och zeaxanthinär de primära pigmenten i näthinnan. Lutein finns huvudsakligen i perifera näthinnan, medan zeaxanthin är koncentrerad i den centrala makula. De skyddande effekterna avlutein och zeaxanthinFör ögonen inkluderar förbättring av synen, förhindrar åldersrelaterad makuladegeneration (AMD), grå starr, glaukom och förebyggande av retinopati hos premature spädbarn.
Under 2017 fann forskare från University of Georgia detlutein och zeaxanthinPositivt påverkar hjärnhälsa hos äldre vuxna. Studien indikerade att deltagare med högre nivåer avlutein och zeaxanthinVisade lägre hjärnaktivitet när man utför ord-par-återkallningsuppgifter, vilket tyder på högre neural effektivitet.
Dessutom rapporterade en studie att Lutemax 2020, ett luteintillskott från Omeo, ökade signifikant nivån av BDNF (hjärn-härledd neurotrofisk faktor), ett kritiskt protein involverat i neural plasticitet och avgörande för tillväxt och differentiering av neuroner och associerad med förbättrad inlärning, minne och kognitiv funktion.
(Strukturella formler av lutein och zeaxanthin)
3. Ginkgo Leaf Extract (flavonoider, terpenoider)
Ginkgo biloba, Den enda överlevande arterna i Ginkgo -familjen kallas ofta en "levande fossil." Dess blad och frön används ofta i farmakologisk forskning och är en av de mest använda naturliga läkemedlen över hela världen. De aktiva föreningarna i Ginkgo -bladekstrakt är huvudsakligen flavonoider och terpenoider, som har egenskaper såsom att hjälpa lipidreduktion, antioxidanteffekter, förbättra minnet, lindra ögonstammen och erbjuda skydd mot kemisk leverskada.
Världshälsoorganisationens monografi om medicinalväxter anger att standardiseradegingkoBladextrakt bör innehålla 22-27% flavonoidglykosider och 5-7% terpenoider, med ginkolsyrainnehåll under 5 mg/kg. I Japan har hälso- och näringsmatföreningen fastställt kvalitetsstandarder för ginkgo -bladekstrakt, vilket kräver flavonoidglykosidinnehåll på minst 24% och terpenoidinnehåll på minst 6%, med ginkgolsyra hålls under 5 ppm. Det rekommenderade dagliga intaget för vuxna är mellan 60 och 240 mg.
Studier har visat att långsiktig konsumtion av standardiserat Ginkgo-bladekstrakt, jämfört med ett placebo, kan förbättra vissa kognitiva funktioner, inklusive minnesnoggrannhet och bedömningsförmåga. Dessutom har Ginkgo -extrakt rapporterats förbättra hjärnblodflödet och aktiviteten.
4. DHA
Dha(docosahexaensyra) är en omega-3 långkedjig fleromättad fettsyra (PUFA). Det finns rikligt i skaldjur och deras produkter, särskilt fet fisk, som ger 0,68-1,3 gram DHA per 100 gram. Djurbaserade livsmedel som ägg och kött innehåller mindre mängder DHA. Dessutom innehåller mänsklig bröstmjölk och andra däggdjursmjölk också DHA. Forskning om över 2 400 kvinnor i 65 studier fann att den genomsnittliga koncentrationen av DHA i bröstmjölk är 0,32% av den totala fettsyrevikten, från 0,06% till 1,4%, med kustpopulationer som har de högsta DHA -koncentrationerna i bröstmjölk.
DHA är associerad med hjärnutveckling, funktion och sjukdomar. Omfattande forskning visar detDhaKan förbättra neurotransmission, neuronal tillväxt, synaptisk plasticitet och frisättning av neurotransmitter. En metaanalys av 15 randomiserade kontrollerade studier visade att ett genomsnittligt dagligt intag på 580 mg DHA förbättrade episodiskt minne signifikant hos friska vuxna (18-90 år) och de med mild kognitiv försämring.
DHA: s verkningsmekanismer inkluderar: 1) återställa N-3/N-6 PUFA-förhållandet; 2) hämma åldersrelaterad neuroinflammation orsakad av M1-mikroglialcellöveraktivering; 3) undertryckning av A1 -astrocytfenotypen genom att sänka A1 -markörer såsom C3 och S100B; 4) effektivt hämmar SUBDNF/p75-signalvägen utan att förändra hjärn-härledd neurotrofisk faktorassocierad kinas B-signalering; och 5) främja neuronal överlevnad genom att öka fosfatidylserinnivåerna, vilket underlättar proteinkinas B (AKT) membrantranslokation och aktivering.
5. Bifidobacterium MCC1274
Tarmen, ofta kallad den "andra hjärnan", har visat sig ha betydande interaktioner med hjärnan. Tarmen, som ett organ med autonom rörelse, kan fungera oberoende utan direkt hjärninstruktion. Förbindelsen mellan tarmen och hjärnan upprätthålls emellertid genom det autonoma nervsystemet, hormonella signaler och cytokiner, och bildar det som kallas "tarm-hjärnan."
Forskning har avslöjat att tarmbakterier spelar en roll i ansamlingen av p-amyloidprotein, en viktig patologisk markör vid Alzheimers sjukdom. Jämfört med friska kontroller har Alzheimers patienter minskat tarmmikrobiota -mångfalden, med en minskning av relativ överflöd i Bifidobacterium.
I mänskliga interventionsstudier av individer med mild kognitiv nedsättning (MCI) förbättrade konsumtionen av Bifidobacterium MCC1274 signifikant kognitiv prestanda i det livliga beteendeminnetestet (RBAN). Poäng i områden som omedelbart minne, visuell-rumslig förmåga, komplex bearbetning och försenat minne förbättrades också avsevärt.
Posttid: Jan-07-2025