Stevia Cas 58543-16-1
| Ingrediensvariation | Stevia; Stevia rebaudioside 97%; Stevia rebaudioside 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; Stevia Extract 90% SG; Stevia Rebaudioside A 40%; Stevia rebaudioside a 55% |
| Cas nr | 471-80-7 |
| Kemisk formel | C20H30O3 |
| Löslighet | Löslig i vatten |
| Kategorier | Botaniskt, sötningsmedel |
| Ansökningar | Mat tillsats, före träning, sötningsmedel |
Grundparameter
Steviaär ett sötningsmedel och sockerersättare härrörande från bladen på växtarten Stevia Rebaudiana, infödd i Brasilien och Paraguay. De aktiva föreningarna är steviolglykosider som har30 till 150 gångerSockerens sötma, är värmestabil, pH-stabil och inte jäsbar.
Anläggningsämnen
Stevia är enörtanläggningDet tillhör familjen Asteraceae, vilket innebär att det är nära besläktat med ragweed, krysantemum och ringblommor. Även om det finns över 200 arter är Stevia Rebaudiana Bertoni den mest uppskattade sorten och den kultivar som används för produktion avmestÄtbara produkter.
0 kalorier
Stevia kan naturligtvis ge sötma till recept även utan att bidra med kalorier. Stevia Leaf Extract är ungefär 200 gånger sötare än socker, beroende på den specifika föreningen som diskuteras, vilket innebär att du bara behöver en liten bit åt gången för att sötna ditt morgonte eller nästa sats friska bakverk.
Bladekstrakt
Många råa/råa stevia eller minimalt bearbetade Stevia -produkter innehåller båda typerna av föreningar, medan mer mycket bearbetade former endast innehåller rebaudiosiderna, som är den sötaste delen av bladet.
Rebiana, eller hög renhet rebaudioside, är "allmänt erkänd som säker" (GRAS) av US Food and Drug Administration (FDA) och kan användas som ett konstgjort sötningsmedel i livsmedel och drycker.
Forskning visar att användning av hela bladet eller renad rebaudioside A har några fantastiska hälsoförmåner, men detsamma kanske inte gäller för förändrade blandningar som faktiskt innehåller mycket lite av själva växten.
Råvaruförsörjningstjänst
JustGood Health väljer råvaror från premiumtillverkare runt om i världen.
Kvalitetsservice
Vi har ett väletablerat kvalitetshanteringssystem och implementerar strikta kvalitetskontrollstandarder från lager till produktionslinjer.
Anpassade tjänster
Vi tillhandahåller utvecklingstjänsten för de nya produkterna från laboratorium till storskalig produktion.
Privat etikett
JustGood Health erbjuder en mängd olika privata etikett kosttillskott i kapsel, softgel, surfplatta och gummyformer.
